Este mes seguimos con snacks pero esta vez, algo salado. Las rosquilletas de garbanzos son perfectas para los celíacos, nos ayudan a que los niños coman legumbres y son geniales para hacerlas con ellos.
Ingredientes:
- 150 gramos de harina de garbanzos
- 30 gramos de semillas de sésamo
- 40 gramos aceite de oliva virgen
- 90 gramos de agua
- 4 gramos de levadura en polvo (de repostería)
- una pizca de sal
Preparación:
- Precalienta el horno.
- Mézclalo todo formando una masa homogénea.
- Partiendo de bolitas, dale la forma alargada que quieras.
- Hornea 15 minutos a 180 grados.
